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ケーキ型の代用にグラタン皿は使える?ケーキ型に適したグラタン皿のサイズや注意点は?

ケーキ型の代用でグラタン皿は使えるのでしょうか?

グラタン皿なら耐熱性もあるので、使えそうな気もしますが、うまくいくのかちょっと心配ですよね。

 

かといってわざわざケーキ型を買いに行くのはめんどくさいし、そんなに頻繁に使わないし……という方は必見!

ケーキ型の代用としてグラタン皿が使えるか、代用品として適した皿サイズや注意点などをまとめました!

ケーキ型の代用にグラタン皿は使える?

ケーキ型がなくても、グラタン皿を使って焼くことができます。
少し注意点もありますがケーキ型を使うより、手軽に作れますので試してみてはいかがでしょう。

 

グラタン皿にケーキの生地を入れてオーブンへ!
ケーキ型がなくても焼けるし、そのままテーブルへ出せるので目でも楽しいなんて、だんだんワクワクして作りたくなってきませんか?

 

不器用な私でも無理なくケーキが作れる!?ちゃんとしたケーキ作りより、かなりハードルが下がった気がします。

ケーキ型の代用に適したグラタン皿のサイズや注意点は?

グラタン皿はケーキ型の代用になるのは分かりましたが、どんなことに注意したらよいのでしょう。

バターをぬるのか、直接入れていいのか、量はどれくらいまで入るのかなど気になりますね。

 

生地はグラタン皿の7分目までを目安に入れましょう。
ふくらんで生地がこぼれるのはもったいない(>_<)ですよね。

さらに生地とグラタン皿の間にクッキングシートがあると後片付けがラクになります。

 

サイズはケーキ型の容量に近い方が使いやすいですね。

レシピに○○cm×○○cmのパウンド型とか、直径○○cmのケーキ型などの表記がありますが、それに近ければ安心して生地を流し込めますよね。

 

大きさと同じように、深さもある程度あった方が安心です。

ふくらみすぎてはみ出しますし、浅いグラタン皿だと焼く時間も変わってきますよね。

串を刺してみて生地がついてこなければ、レシピより短い時間でもオーブンから取り出しましょう。

ケーキ型の代用でグラタン皿を使ったときの仕上がりは?

ベイクドチーズケーキをグラタン皿でつくったことがあります。

出来上がったらそのまま食べられるので、ラクでしたよ。
あまりふくらまないので、あふれてこぼれることもなかったです!(^^)!

 

クックパッドのグラタン皿焼いたチーズケーキのレシピです。
つくれぽも一緒にチェックすると仕上がり具合も分かりますね。

 

☆グラタン皿で簡単チーズケーキ☆
https://cookpad.com/recipe/6133139

 

チーズケーキ以外のレシピも紹介しますね。

グラタン皿でしっとりリンゴケーキ♡
https://cookpad.com/recipe/3532867

 

バナナ&レーズン スコップマジックケーキ
https://cookpad.com/recipe/3556986

グラタン皿以外にケーキ型の代用になるものはどれ?

ほかにもケーキ型の代わりになるものを紹介しますね。
言われてみればと、うなずけるものが結構ありますよ。

 

金属製のバット
深めのバットなら、さらに使い勝手がよさそうですね♡
焼き具合を見ながら、焼き時間を調整しましょう。

 

牛乳パック
長方形に形作れば、ケーキ型にできます。
ほかにも、帯状に切ってから丸くしてカップケーキ型などに作ってもかわいいですね!

そのまま焼いても害はないのですが、牛乳パックの内側のコーティングが溶け出すので、クッキングシートを敷いたほうが良いでしょう。

 

アルミの弁当箱、ホイル、紙コップ
ホイルは形を自分で作らなければなりませんが、自由に形を変化できるのがいいですね!
紙コップは、一人分ずつ焼けるので手土産にも向きそうです。

 

クッキングシート
こんな動画がありました↓

まさかケーキ型になるとはびっくりです!
クッキングシートでも結構しっかりしていますね。
しかも、後片付けもシートを捨てるだけなので便利ですね。

まとめ

突然手作りのケーキをせがまれてケーキ型がなくて困ったとき、グラタン皿で作ってみましょう。
しかもそのままテーブルにも出せます。

 

レシピのケーキ型と同じ容量や深さではないので以下のことに注意点しましょう。

・生地は7分目まで
・浅いグラタン皿などの場合、焼き具合を見ながら時間を調整すること

 

今あるものをいろいろな工夫して作るケーキは、格別においしい、うれしいですよね!

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