お料理・レシピ

刺身こんにゃくは、さっぱりとしていて、とても美味しいですよね。 そんな刺身こんにゃくの賞味期限はいつまでなのか？ 今回は、刺身こんにゃくの賞味期限と腐るとどうなるかなど見分け方もまとめました。 手作り ...

ケーキ型の代用でグラタン皿は使えるのでしょうか？ グラタン皿なら耐熱性もあるので、使えそうな気もしますが、うまくいくのかちょっと心配ですよね。   かといってわざわざケーキ型を買いに行くのは ...

オレンジの皮で作るオレンジピールは、そのまま食べてもいいし、お菓子などに利用するとプロっぽい味になるので、楽しいですね。 特にチョコレートとの相性が抜群です。 チョコレートもオレンジピールもどちらもお ...

「糖質制限ダイエット」とともに人気となったサラダチキン！ もともとは、皮が付いているものが売られていましたが、皮を取って発売したところ売り上げは約３倍上がったそうです。 そして、皮を取ることでカロリー ...

市販品も美味しいですが、サラダチキンメーカーで作るサラダチキンはもっとおいしいですよね。 せっかく購入したサラダチキンメーカーで、もっと色々なレシピを作ってみませんか？ 同じ低温調理で作ることができる ...

チーズケーキを手作りするとき、コーンスターチが必要な場合が多いですよね。 しかし、いざチーズケーキを作ろう！と思ってレシピを見たとき、コーンスターチがなくて困ることも多いと思います。 そしてコーンスタ ...

ダイエットの強い味方であるサラダチキン。 コンビニやスーパーでも取り扱いがあり、簡単に手作りもできるヘルシーフードです。 冷たいままでも食べられますが、体を冷やさないよう温めたいときやアレンジレシピで ...

コンビニや近くのスーパーでよく見かけるサラダチキンは、低カロリー、高たんぱくでダイエットの味方。 調理済みですぐに食べられるのはもちろん、アレンジもしやすいのが嬉しいですね。 そんなサラダチキンをもっ ...

シャカシャカクッキーやステンドガラスクッキーを作りたい！と思った時に、レシピの材料の欄に『パラチニット』という聞きなれない名称に戸惑った方はいらっしゃいませんか？   『パラチニット』とは、 ...

寒い時期は温かいものを食べて、体も心もほっこりしたいですよね。 アツアツとろとろのチーズに、様々な具材を絡めて食べるチーズフォンデュは、冬の寒い日に食べるのにピッタリの料理です。   今年は ...