お料理・レシピ 食用菊から摂れる栄養と食べ方は？生・おひたし・天ぷらレシピと保存方法も！
秋になるとチラホラ見かける、食用菊。あまり馴染みのない方も多いのではないでしょうか？私も馴染みのない一人だったりします(;・∀・)しかし！実は食用菊は魅力的な栄養素が豊富で調理方法も簡単な食材なんですよ！SNSでもきれいで美味しいという意見...
お料理・レシピ
お料理・レシピ お料理・レシピ 漬物の賞味期限｜手作りだと日持ちはいつまで？白菜やたくあんなど種類ごとに解説
漬物は古くから親しまれている身近なおかずの1つです。スーパーなどでも気軽に購入することが可能な食べ物ではありますが、手作りして食べている人も多いでしょう。キューリを沢山貰ったからQちゃん作ってみたけど評判良くてまた作ったわ🤣🤣🤣褒められると...
お料理・レシピ 手作りの松前漬けは賞味期限はいつまで？適した保存容器の選び方も！
お正月に手作りしたり、購入して食べる松前漬け。北海道の郷土料理なんですよ( *´艸｀)諸説あるとは思いますが、もともとは冬の保存食の一つです。お正月の雰囲気と美味しさで欠かせない料理の1つですが、作りすぎて余ってしまうことありませんか？特に...
お料理・レシピ 手作りゆかりの賞味期限や保存期間はどれくらい？おすすめの保存容器はどれ？
手作りのゆかりは無添加で保存料の入っていないものが作れて、お米に綺麗な色がついてお弁当も華やかになります。きゅうりや、キャベツなどお野菜に和えても美味しいですよね。人によっては手作りして常備している人もいるのでないでしょうか？でもゆかりはど...
お料理・レシピ 食用スミレ・種はどこで売ってる？砂糖漬けやケーキ・クッキーが華やかに！
菊など一部のお花には食用として栽培され売られているものがありますよね。それらの花は食用花(エディブルフラワー)と呼ばれています。食卓を華やかに美しくする食用花(エディブルフラワー)を活用したいという方も多いのではないでしょうか？そんな食用花...
お料理・レシピ マカロンを手作りしたときの賞味期限や保存方法は？簡単手作りキットで失敗なし！
カラフルで可愛い見た目のマカロン。フランスのイメージがありますが、発祥は一説によるとイタリアと言われているんですよ♪最近はスーパーなどでも売っていることがある身近なスイーツの１つですが、個人的にちょっぴり手作りが難しそうなイメージがあるお菓...
お料理・レシピ 手作りしたところてんの賞味期限や日持ちはどれくらい？保存方法は冷凍・常温どっち？
ゼリーで出来た麺のような見た目の食べ物・ところてん！涼しげな見た目とつるんとした舌ざわりで夏の暑い日なんかに食べると大変おいしいですよね？スーパーなどでも簡単に購入することができる身近な食べ物でもありますが、せっかくなら一味違う手作りところ...
お料理・レシピ 流しそうめんは手作りできる？牛乳パック・ペットボトル500mlでの作り方は？
子供も大人も楽しめる夏の風物詩、流しそうめん！暑い日に、冷たいそうめんを食べるだけでも十分に美味しいですが、そうめんが流れるだけで何十倍も楽しめますし、美味しく感じてしまうのは私だけでしょうか？小さいころ、夏休みになると必ず連れて行ってもら...
100均アイテム 炊飯器で使える蒸し器や代用品は100均に売ってる？ダイソー・セリア・キャンドゥを調査
日本のご家庭に必須と言っても過言ではない炊飯器、だけどご飯を炊くだけではもったいない。蒸し料理をするのにもかなり便利な家電なのです！！お料理好きな人はもちろんのこと、離乳食を作った経験のある方ならご存じかもしれませんが、ご飯を炊きながら蒸し...
お料理・レシピ チョコレートパウダーの代用に使えるものは？飲むココアやコーヒーで代用できる？
チョコレートパウダーって家にあればパッとつかえるのですが、中々常備しているものでもありませんよね(-_-;)なんとなくお菓子のレシピを調べて材料にチョコレートパウダーがあると「チョコレートパウダーかぁー。。。普通のチョコレートじゃダメなの？...