お料理・レシピ

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お料理・レシピ グルメ・食料・飲料

食用どんぐりの味は?どんぐりを使った料理・レシピと通販方法は?

2021/7/26  

個人的にどんぐりと言えば幼稚園とか小学生のときに拾って中身を鳩にあげたり、独楽にしたりと子供の時の遊び道具の1つとしての印象が強い木の実です。   縄文時代とかの昔には食用として食べられてい ...

100均アイテム お料理・レシピ

オーブンの天板の代用で牛乳パックは使える?牛乳パックで代用する使い方と注意点

2021/6/22  

久々にオーブンを使ってお菓子を作ろうと思った時、レシピの工程の欄に『天板にクッキングシートを敷いて…』という文言を目にして、あれ、天板なんてどこに置いたかな?なんて思ったことありませんか? &nbsp ...

お料理・レシピ 賞味期限・保存方法

黒にんにくを手作りしたときの賞味期限と保存方法は?自宅で作るときの臭い対策も!

2021/6/2  

黒にんにくは、美容や健康に良いとして人気ですが、市販のものは結構お値段が高い!! 価格がネックで、黒にんにくを手作りする人も増えてきています。   意外と簡単に作れるのでコスパはいいですが、 ...

100均アイテム お料理・レシピ

コロネ型の代用は?牛乳パックやクッキングシートでの簡単な作り方!

2021/6/22  

渦巻きの形がまるでヤドカリの貝殻のような形に見えるコロネは、実は日本で生まれたパンなんです。   「カスタードやチョコクリームがぎっしり詰まったあの美味しいパンを自宅でも作ってみたいな」と思 ...

お料理・レシピ 代用品

手作りした刺身こんにゃくの賞味期限はいつまで?腐るとどうなるかの見分け方も!

2021/5/5  

刺身こんにゃくは、さっぱりとしていて、とても美味しいですよね。 そんな刺身こんにゃくの賞味期限はいつまでなのか? 今回は、刺身こんにゃくの賞味期限と腐るとどうなるかなど見分け方もまとめました。 手作り ...

お料理・レシピ 代用品

ケーキ型の代用にグラタン皿は使える?ケーキ型に適したグラタン皿のサイズや注意点は?

2021/5/12  

ケーキ型の代用でグラタン皿は使えるのでしょうか? グラタン皿なら耐熱性もあるので、使えそうな気もしますが、うまくいくのかちょっと心配ですよね。   かといってわざわざケーキ型を買いに行くのは ...

お料理・レシピ 賞味期限・保存方法

手作りオレンジピールの賞味期限はいつまで?保存方法やチョコに合うレシピも!

2021/5/12  

オレンジの皮で作るオレンジピールは、そのまま食べてもいいし、お菓子などに利用するとプロっぽい味になるので、楽しいですね。 特にチョコレートとの相性が抜群です。 チョコレートもオレンジピールもどちらもお ...

お料理・レシピ

サラダチキンの食べ過ぎは体に悪い?無添加のものなら大丈夫?

2021/7/6  

「糖質制限ダイエット」とともに人気となったサラダチキン! もともとは、皮が付いているものが売られていましたが、皮を取って発売したところ売り上げは約3倍上がったそうです。 そして、皮を取ることでカロリー ...

お料理・レシピ

サラダチキンメーカーでローストビーフは作れる?レシピと口コミレビュー紹介!

2021/6/22  

市販品も美味しいですが、サラダチキンメーカーで作るサラダチキンはもっとおいしいですよね。 せっかく購入したサラダチキンメーカーで、もっと色々なレシピを作ってみませんか? 同じ低温調理で作ることができる ...

お料理・レシピ 代用品

コーンスターチがないときの代用品はどれ?チーズケーキを作るときの分量も!

2021/5/12  

チーズケーキを手作りするとき、コーンスターチが必要な場合が多いですよね。 しかし、いざチーズケーキを作ろう!と思ってレシピを見たとき、コーンスターチがなくて困ることも多いと思います。 そしてコーンスタ ...

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