お料理・レシピ ステンドグラスクッキー 透明の飴（無色）の材料や作り方は？
ステンドグラスクッキーとはその名の通りステンドグラスのような見た目をしたクッキーです。インターネット上でもたくさんの簡単レシピがあるので、初心者でも挑戦しやすいお菓子と言えるでしょう。綺麗な見た目をしているので、バレンタインやクリスマスなど...
お料理・レシピ
お料理・レシピ 100均アイテム 100均の泡立て器(電動)で生クリームやメレンゲは作れる？泡立てやすさに違いはある？
生活雑貨や文房具、アロマに靴下などの衣服、食料、マスクなどの衛生商品などなどあらゆるものを売っている100円ショップ。もちろんキッチン用品も充実しており、基本的な道具ならすべて100均でそろってしまうかもしれないほど豊富な品ぞろえです。そん...
お料理・レシピ 食用もみじの栄養と効能は？もみじの天ぷらが売ってる場所はどこ？
大阪の箕面市には、銘菓のもみじの天ぷらが売っています。もともと、1300年ほど前に、箕面の山には、修験道場があり、そこで修行していた行者が滝に映えた紅葉に感銘をうけ、その紅葉の天ぷらをつくり、修験道場に訪れた旅人に提供していたそうです。後に...
100均アイテム 食用キラキラパウダーや食用ラメが売ってる場所は？100均や通販で買える？
いつまでも眺めていられるキラキラ可愛いお菓子♪子供たちとのお菓子作りでも大活躍のキラキラパウダーはどこで買えるのかご存知でしょうか？海外では宝石のようにキラキラと輝く華やかなものも多く使われていますが、実は日本では規制が厳しく使用できるもの...
お料理・レシピ 食用どんぐりの味は？どんぐりを使った料理・レシピと通販方法は？
個人的にどんぐりと言えば幼稚園とか小学生のときに拾って中身を鳩にあげたり、独楽にしたりと子供の時の遊び道具の１つとしての印象が強い木の実です。縄文時代とかの昔には食用として食べられていたという話も聞いたことそのものはあるのですが、現在でも食...
100均アイテム オーブンの天板の代用で牛乳パックは使える？牛乳パックで代用する使い方と注意点
久々にオーブンを使ってお菓子を作ろうと思った時、レシピの工程の欄に『天板にクッキングシートを敷いて…』という文言を目にして、あれ、天板なんてどこに置いたかな？なんて思ったことありませんか？普段、電子レンジの温め機能はよく使うけど、オーブン機...
お料理・レシピ 黒にんにくを手作りしたときの賞味期限と保存方法は？自宅で作るときの臭い対策も！
黒にんにくは、美容や健康に良いとして人気の高い食品です！でも、市販のものは結構お値段が高い！！いくら健康や美容に良くてもお値段が高いのはちょっとな…と思う人もいるでしょう。価格がネックで、黒にんにくを手作りする人も増えてきています。意外と簡...
100均アイテム コロネ型の代用は？牛乳パックやクッキングシートでの簡単な作り方！
渦巻きの形がまるでヤドカリの貝殻のような形に見えるコロネは、実は日本で生まれたパンなんです。「カスタードやチョコクリームがぎっしり詰まったあの美味しいパンを自宅でも作ってみたいな」と思いついたはいいものの、あの独特な形に成形するためのコロネ...
お料理・レシピ 手作りした刺身こんにゃくの賞味期限はいつまで？腐るとどうなるかの見分け方も！
刺身こんにゃくは、さっぱりとしていて、とても美味しいですよね。そんな刺身こんにゃくの賞味期限はいつまでなのか？今回は、刺身こんにゃくの賞味期限と腐るとどうなるかなど見分け方もまとめました。手作りした刺身こんにゃくの賞味期限や日持ちはいつまで...
お料理・レシピ ケーキ型の代用にグラタン皿は使える？ケーキ型に適したグラタン皿のサイズや注意点は？
ケーキ型の代用でグラタン皿は使えるのでしょうか？グラタン皿なら耐熱性もあるので、使えそうな気もしますが、うまくいくのかちょっと心配ですよね。かといってわざわざケーキ型を買いに行くのはめんどくさいし、そんなに頻繁に使わないし……という方は必見...