お料理・レシピ サラダチキンの食べ過ぎは体に悪い？無添加のものなら大丈夫？
「糖質制限ダイエット」とともに人気となったサラダチキン！もともとは、皮が付いているものが売られていましたが、皮を取って発売したところ売り上げは約３倍上がったそうです。そして、皮を取ることでカロリーは４０％減になるのだそうです！皮だけでそんな...
お料理・レシピ
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お料理・レシピ サラダチキンメーカーでローストビーフは作れる？レシピと口コミレビュー紹介！
市販品も美味しいですが、サラダチキンメーカーで作るサラダチキンはもっとおいしいですよね。せっかく購入したサラダチキンメーカーで、もっと色々なレシピを作ってみませんか？同じ低温調理で作ることができるローストビーフの作り方を調べてみました♪サラ...
お料理・レシピ サラダチキンの温め方は焼く・レンジ・湯煎のどれが最適？温めると栄養はどうなる？
ダイエットの強い味方であるサラダチキン。コンビニやスーパーでも取り扱いがあり、簡単に手作りもできるヘルシーフードです。冷たいままでも食べられますが、体を冷やさないよう温めたいときやアレンジレシピで温めたいときもあるかと思います。そんなときに...
お料理・レシピ サラダチキンのほぐし方・切り方のコツは？簡単に裂く方法も紹介
サラダチキンって、そのまま食べるだけじゃなく、サラダや和え物、冷やし中華などに使うことも多いですよね。でも実際やってみると、「きれいにほぐれない」「細かく裂けない」「どう切るのが正解？」となることありませんか？😂実はサラダチキンは、繊維の向...
お料理・レシピ パラチニットの代用はグラニュー糖でOK？シャカシャカクッキーにグラニュー糖は不向き？
シャカシャカクッキーやステンドグラスクッキーを作るときに必要な「パラチニット」、常備しているご家庭はあまり多くないですよね。そこで！「どこに売ってるの？100均やスーパーで買える？」「グラニュー糖とかで代用できないかな？」という方のために、...
100均アイテム チーズフォンデュの鍋は100均に売ってる？ダイソーやセリアでフォンデュ鍋の代用品も調査！
寒い時期は温かいものを食べて、体も心もほっこりしたいですよね。アツアツとろとろのチーズに、様々な具材を絡めて食べるチーズフォンデュは、冬の寒い日に食べるのにピッタリの料理です。今年はお家時間が増えたことで外食の機会が減り、自宅でも普段ならお...
お料理・レシピ 手作り梅酢の賞味期限の目安は？最適な保存方法と腐ったときの見分け方
手作りの梅酢は賞味期限の目安ってどれくらいなんでしょう？ひとくちに梅酢といっても、賞味期限の目安は作る塩分量によって変わってきます。塩分量によって、半年から1年以上日持ちしますが、保存方法も重要です！今回は、手作り梅酢の賞味期限の目安と最適...
お料理・レシピ 豆板醤の代用にラー油は使える？ほかに代用できる調味料はどれ？
豆板醤は、たまに使う調味料なので、あると思って麻婆豆腐を作り始めたら、無い！ということがよくありますよね。けれど、もう、戻れないっ、時間もないっ、ほかのメニューが浮かばないっ！こんなとき、どうしますか？豆板醤なしで、麻婆豆腐を作り始めてしま...
お料理・レシピ 白だしの代用にめんつゆは使える？希釈はどれくらいが適切？
白だしがないとき、代用のおだしとして、めんつゆは使えるのでしょうか？？めんつゆは希釈して使う場合がほとんどなので、白だしの代用として使ったら味が濃くなったりしないかな？ とか、めんつゆを代用するならどれくらい希釈して使えばいいのかな？ と、...
お料理・レシピ 手作りカスタードクリームの賞味期限はいつまで？日持ちや冷凍保存の正しい方法は？
手作りのカスタードクリームが余ってしまったとき、生ものだけに賞味期限が気になりますよね。うちでもたまに作りますが、手作りカスタードクリームは冷蔵保存で1～2日程度しか持ちません( ;∀;)捨てるのはもったいないし、かといってそんなに使い道も...