お料理・レシピ

手作りうどんの保存方法

お料理・レシピ 賞味期限・保存方法

手作りうどんの美味しい保存方法は?賞味期限も解説!

2020/6/30  

手作りうどんって、手打ちの出来立てなので市販のものと違ってモチモチ、つるつるっとした食感が美味しいですよね〜♪ でも作ったは良いけど、どうしたら手作りうどんを美味しく保存できるのか、賞味期限はどれくら ...

手作りサンドイッチの賞味期限

お料理・レシピ 賞味期限・保存方法

手作りサンドイッチの賞味期限は作ってからいつまで?具材別の日持ちと保存方法は?

2020/9/26  

手作りサンドイッチの賞味期限って、実はとっても短いって知ってますか? コンビニで売っているものは、賞味期限まで1日~1日半ほどありますが、手作りサンドイッチの賞味期限は、基本的に作ったその日(なるべく ...

無塩バターの代用

お料理・レシピ 代用品

無塩バターの代用はマーガリンでOK?マヨネーズでも代用できる?

2020/6/29  

無塩バターはお菓子作りに必要な場合が多いですが、常備していないので使いたいときにないことも多いですよね~。 無塩バターってお菓子作り以外ではあまり使い道がないですし、わざわざ買いに行くのもな~……とい ...

パウンドケーキ型の代用

お料理・レシピ 代用品

パウンドケーキ型がないときの代用はティッシュ箱でOK!使い方は?

2021/4/15  

パウンドケーキを作ろうとしたら、パウンドケーキ型がない! そんなときは、ティッシュ箱や牛乳パックの空き箱で、パウンドケーキ型の代用ができちゃいます(*'ω'*) サイズもちょうどよく、わざわざ型を買い ...

クッキングシートの代用品

お料理・レシピ 代用品

クッキングシートの代用|オーブンに適した代用品はどれ?

2020/6/29  

クッキングシートを切らしていたり、買い忘れてしまったときの代用品は、オーブンで使うならどれが適しているのでしょうか?   オーブンで焼き菓子を作るときは、アルミホイルやコピー用紙などで代用で ...

手作りドーナツの冷凍保存

お料理・レシピ 賞味期限・保存方法

手作りドーナツの味を保つ冷凍方法は?正しい保存方法も!

2020/6/25  

手作りドーナツは一度にたくさん作れますし、お友達をお家に招いたときなどに、おやつとして用意するのもお手軽で助かりますよね。   でも、お家で手作りドーナツを揚げるとき、生地が多すぎて余ってし ...

手作りドーナツの賞味期限

お料理・レシピ 賞味期限・保存方法

手作りドーナツの賞味期限は何日?美味しさを保つ保存方法も!

2020/6/25  

手作りドーナツは生地を作って揚げるだけ、のカンタンおやつ! ついつい作りすぎてしまったり、作り置きをして次回のおやつ作りの時短をしたいときなど、賞味期限や保存方法が気になるところです。 せっかくの美味 ...

ソーセージ皮の代用

お料理・レシピ 代用品

手作りソーセージの皮・意外な代用品はコレ!気になる味と食感は?

2020/6/24  

ソーセージを作る時に、皮となる天然ケーシングがなくても、皮の代用品や皮なしで作っても美味しいソーセージができますよ。 今回は手作りソーセージを作る際に、ソーセージの皮としてそのまま食べられる代用品と皮 ...

手作り味噌の賞味期限

お料理・レシピ 賞味期限・保存方法

手作り味噌に賞味期限はない?!美味しく食べれる期間は?

2020/6/24  

手作り味噌って賞味期限がないって本当でしょうか? 調べてみると、たしかに味噌に明確な賞味期限は設けられていませんでした。 とはいえ! 保存状況によってはカビが生えたり、発酵が進んで風味が変わるというこ ...

薄力粉でホットケーキミックス

お料理・レシピ 代用品

薄力粉で代用OK!ホットケーキミックスの美味しいレシピ★

2020/6/24  

薄力粉とホットケーキミックスってどう違うんでしょうか? 薄力粉は天ぷらとかお料理にも使うので、常備しているご家庭は多いと思いますが、ホットケーキミックスがないことはよくありますよね! 薄力粉でホットケ ...

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