お料理・レシピ 食用の転写シートは自作できる？作り方と材料を動画で紹介！
食品に模様などを付けることが出来る食用の転写シート！バレンタインの季節になるとチョコレート用の物などが売っているのを見かけます。食用の転写シートを使うときれいな模様が付くので、一気に華やかになったりするのでいいですよね。転写シート使用例↓ス...
お料理・レシピ
お料理・レシピ お料理・レシピ ホワイトデー カップケーキの意味と由来は？おすすめはどれ？
2月14日のバレンタインデーからちょうど一月後にあるのがそう、ホワイトデーですね！バレンタインデーにもらったプレゼントのお返しをする日であることは多くの人がご存じでしょう。でも正確な由来については複数説あるものの日本発祥のイベントであること...
お料理・レシピ アイシングは普通の砂糖（上白糖）でも作れる？片栗粉やコーンスターチなしでも代用できる？
クッキーやドーナツの飾り付けに使うアイシング。作ろうと思ったときに「粉砂糖がないけど普通の砂糖でも作れる？」「上白糖やグラニュー糖で代用できる？」と困った経験がある方もいるのではないでしょうか。私も調べてみたところ、上白糖やグラニュー糖を使...
お料理・レシピ アイシングは卵白なしでも固まる？代用品と卵白なしで作るときの違いも！
クッキーやケーキなどを華やかに飾り付けることが出来るアイシング！SNSや動画サイトでとっても素敵なアイシングを見たことがありますが、中にはお菓子なのが信じられないほどの出来栄えのものもありました( *´艸｀)どういったプロの技を見てしまうと...
お料理・レシピ ステンドグラスクッキー 飴以外の代用品はどれ？こんにゃくゼリーやグミ・ジャムは使える？
ステンドグラスクッキーは、通常のクッキーにステンドグラスのような透き通る部分があるという大変見た目の良いお菓子です。市販の飴玉で簡単に作ることも可能なので、お子さんと一緒に作ったり、ちょっと凝ったお菓子を作りたいといったときでも簡単に作るこ...
お料理・レシピ ステンドグラスクッキーをグミで作るとまずい？食感や味はどうなる？
透き通るステンドグラスのような部分が美しく華やかなステンドグラスクッキー。主に飴や砂糖などといったもので作るのが一般的ですが、実はグミでも作ることが可能です。しかしグミでステンドグラスクッキーを作った場合、飴などで作ったときとは異なるという...
お料理・レシピ ステンドグラスクッキーに使える金平糖はどれ？キラキラ美味しいおすすめ3選
砂糖や飴玉、グミなど様々な食材で作ることが出来るステンドグラスクッキー。金平糖は砂糖からできているそうなので使えそうではありますが、どの金平糖を使えばよいのでしょうか？というわけで今回はステンドグラスクッキーに使う金平糖について調べてまとめ...
お料理・レシピ ステンドグラスクッキーはジャムでも作れる？おすすめの代用品はどれ？
ステンドグラスのようなきれいな見た目が特徴的なステンドグラスクッキー！少し作るのが難しそうな感じもしますが、ジャムのようなものでも作ったりすることはできるのでしょうか？というわけで今回はステンドグラスクッキーがジャムでも作れるのかどうかなの...
お料理・レシピ ステンドグラスクッキーはまずい？固い・食べにくい原因は材料？失敗しない作り方
ステンドグラスのような見たな眼が美しいステンドグラスクッキー。レシピを探そうと調べてみると検索候補に「ステンドグラスクッキー まずい」の文字が！綺麗な見た目と美味しさは関係ないということなのでしょうか？というわけで今回はステンドグラスクッキ...
100均アイテム アイシングの材料はダイソーやスーパーに売ってる？おすすめはどれ？
バレンタインやクリスマスなどのイベントや趣味などでお菓子作りする人は多いでしょう。色々なお菓子作りのレシピがありますが、クッキーなどを華やかにする方法の一つにアイシングがあります。材料を混ぜて作ったアイシングを使いとても細やかな模様やイラス...