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市販のポン酢も美味しいけれど、家にある食材を混ぜ合わせるだけで簡単にできちゃう手作りポン酢は格別！ 季節を問わずして大活躍する調味料がポン酢。 鍋やサラダ、和え物、煮物など重宝して使えるので、常備して ...

手作りクレープの生地って、けっこう余りがちになりませんか？ うちでもたまに手作りクレープを作るんですが、ひとり2枚も食べればお腹いっぱいになるので、余ったクレープは冷凍して保存してます！   ...

手作りのサラダチキンは意外と簡単にできるので、私も自家製サラダチキンにハマってます！ でも手作りだと、賞味期限の目安やどれくらい日持ちするのか、いまいちわかりにくいんですよね。   お肉でお ...

「飲む点滴」「飲む美容液」といわれるほど、滋味深い健康飲料として大人気となっている甘酒。   テレビCMでも頻繁に宣伝がされていて、最近ではスーパーでも数多くの甘酒が販売されています。 お正 ...

手作りプリンはおうちで簡単に作れちゃいますが、賞味期限がどれくらいなのかちょっと心配ですよね。 プリンは容器に入れて作るので持ち運びもしやすく、手作りしたときに差し入れなどのプレゼントにしたい場合もあ ...

お子さまの毎日のおやつや、バレンタインやハロウィン、クリスマスなどのイベント等で、手作りクッキーを作る機会ってなにかとあるのではないでしょうか。 お友達や恋人へのプレゼントとして手作りクッキーを焼くな ...

手作りヨーグルトは、ヨーグルトメーカーで自宅でもお手軽に作れちゃいますが、賞味期限ってどれくらいもつんでしょうか？   私も手作りヨーグルトにがっつりハマっていて、ついつい作りすぎてしまうこ ...

手作りお菓子でちょっと特別なバレンタインの贈り物をしたいとき、他の人とかぶらない上級者向けレシピに挑戦してみたいですよね。   でも「バレンタイン　手作り」とかで検索すると、「簡単レシピ」「 ...

誕生日ケーキを手作りしたくて、小さめのミニサイズケーキのレシピをいろいろ探してみました！ バースデーケーキといえば、大きいホールケーキのイメージですが、渡す相手によっては小さいケーキにしたい場合もあり ...

手作りジャム、多めに作ったときに気になるのが保存期間ですよね。 いちご、マーマレード、ブルーベリー、りんご、あんず、梅などなど、果物の種類の分だけさまざまな味わいが楽しめるジャムですが、材料や種類によ ...