お料理・レシピ 手作りポン酢の賞味期限はどれくらい？日持ちの目安と保存方法
市販のポン酢も美味しいけれど、家にある食材を混ぜ合わせるだけで簡単にできちゃう手作りポン酢は格別！季節を問わずして大活躍する調味料がポン酢。鍋やサラダ、和え物、煮物など重宝して使えるので、常備している家庭は多いですよね。でも、手作りのポン酢...
お料理・レシピ 
お料理・レシピ 手作りクレープの冷凍テクニック公開！生クリームや果物入りも冷凍OK？
手作りクレープの生地って、けっこう余りがちになりませんか？うちでもたまに手作りクレープを作るんですが、ひとり2枚も食べればお腹いっぱいになるので、余ったクレープは冷凍して保存してます！でも作ったクレープの冷凍が意外と難しくて、最初はパサパサ...
賞味期限・保存方法 手作りサラダチキンの賞味期限や日持ちの目安はどれくらい？
手作りのサラダチキンは意外と簡単にできるので、私も自家製サラダチキンにハマってます！でも手作りだと、賞味期限の目安やどれくらい日持ちするのか、いまいちわかりにくいんですよね。お肉でお腹を壊すとかなり辛いので、実際に作ったときにどの程度日持ち...
お料理・レシピ 手作り甘酒の消費期限は何日？長持ちさせる保存方法
「飲む点滴」「飲む美容液」といわれるほど、滋味深い健康飲料として大人気となっている甘酒。テレビCMでも頻繁に宣伝がされていて、最近ではスーパーでも数多くの甘酒が販売されています。お正月に飲む飲み物から、日常の飲み物に変わりました。中には毎日...
お料理・レシピ 手作りプリンの賞味期限は何日？材料によって日持ちが変化！
手作りプリンはおうちで簡単に作れちゃいますが、賞味期限がどれくらいなのかちょっと心配ですよね。プリンは容器に入れて作るので持ち運びもしやすく、手作りしたときに差し入れなどのプレゼントにしたい場合もあるかと思います。せっかくの手作りプリン、美...
お料理・レシピ 手作りクッキーの消費期限は焼いてからどれくらい？長持ちさせるコツも！
お子さまの毎日のおやつや、バレンタインやハロウィン、クリスマスなどのイベント等で、手作りクッキーを作る機会ってなにかとあるのではないでしょうか。お友達や恋人へのプレゼントとして手作りクッキーを焼くなら、美味しい状態のうちに食べてほしいところ...
お料理・レシピ 手作りヨーグルトの賞味期限の目安は？腐るのを見分ける方法
手作りヨーグルトは、ヨーグルトメーカーで自宅でもお手軽に作れちゃいますが、賞味期限ってどれくらいもつんでしょうか？私も手作りヨーグルトにがっつりハマっていて、ついつい作りすぎてしまうこともよくあるんですが、最初のうちは賞味期限の目安がわから...
お料理・レシピ 手作りお菓子の上級者向けレシピ5選！バレンタイン編
手作りお菓子でちょっと特別なバレンタインの贈り物をしたいとき、他の人とかぶらない上級者向けレシピに挑戦してみたいですよね。でも「バレンタイン 手作り」とかで検索すると、「簡単レシピ」「初心者向け」とか誰でも作れるお手軽な感じのレシピがたくさ...
お料理・レシピ 誕生日ケーキを手作り★小さめ食べきりミニサイズのレシピ5選
誕生日ケーキを手作りしたくて、小さめのミニサイズケーキのレシピをいろいろ探してみました！バースデーケーキといえば、大きいホールケーキのイメージですが、渡す相手によっては小さいケーキにしたい場合もありますよね。私も誕生日パーティ用ではなく、個...
賞味期限・保存方法 手作りジャムの保存期間は種類によって違う？目安は何日？
手作りジャム、多めに作ったときに気になるのが保存期間ですよね。いちご、マーマレード、ブルーベリー、りんご、あんず、梅などなど、果物の種類の分だけさまざまな味わいが楽しめるジャムですが、材料や種類によって保管期間や賞味期限の目安って変わってく...