お料理・レシピ

手作りドーナツの味を保つ冷凍方法は?正しい保存方法も!

手作りドーナツは一度にたくさん作れますし、お友達をお家に招いたときなどに、おやつとして用意するのもお手軽で助かりますよね。でも、お家で手作りドーナツを揚げるとき、生地が多すぎて余ってしまったり、作り置きをしたいときはどうすればいいのか、揚げ...
賞味期限・保存方法

手作り生チョコの消費期限は作ってから何日?美味しく保存する方法

手作り生チョコは、簡単に作れて高級感もあるので、バレンタインなどのプレゼントにもピッタリですよね!ただ、生チョコには生クリームが入るため、消費期限は2~4日とかなり短めなんです。プレゼント用にするには、ちょっと心配になるくらい短いですね。せ...
お料理・レシピ

手作りドーナツの賞味期限は何日?美味しさを保つ保存方法も!

手作りドーナツは生地を作って揚げる、もしくは専用のホットプレートで焼いたりして作ることが出来るおやつです!ドーナツに限らず手作りのお菓子ってついつい作りすぎちゃいますよね。また手作りドーナツは結構作るのが手間なので作り置きをして次回のおやつ...
お料理・レシピ

手作りソーセージの皮・意外な代用品はコレ!気になる味と食感は?

普段から凝ったお料理を作るのが趣味の方はともかく、ちょっと料理が好きくらいなら興味があっても手が出しにくい手作りソーセージ(*‘∀‘)憧れはあっても一歩踏み込めない人の最大の難点はソーセージの皮の部分では無いでしょうか?腸をつかうことは知っ...
賞味期限・保存方法

手作り味噌の保存容器でおすすめはどれ?おしゃれで実用的な容器まとめ

手作り味噌を作るときに必要になのが、仕込みで使う保存容器!保存容器つきの手作り味噌キットも販売していますが、丹精込めて作る手作り味噌だから、保存容器にもこだわりたいですよね。実用性はもちろん、おしゃれなデザインの保存容器なら、手作り味噌を使...
お料理・レシピ

手作り味噌に賞味期限はない?!美味しく食べれる期間は?

昔はご家庭で作っている方も多かったでしょうが、最近は手間などから作る人も減っている手作り味噌。ですが、手作りならではの味を求めて今でも作っている方や作ってみたいと思っている人もいます。そんな手作り味噌って賞味期限がないって本当でしょうか?調...
お料理・レシピ

天ぷら粉の代用なら片栗粉がウマい!上手に揚げるコツ

天ぷら粉がないときは、代用として片栗粉を使うと美味しい天ぷらができます!普通の天ぷらとは食感もちょっと変わって、サクサク美味しく食べられますよ♪でもどうやって天ぷら粉の代用で片栗粉を使うのかわからない……という方へ、上手に揚げるコツや下準備...
お料理・レシピ

手作り餃子の正しい冷凍方法!くっつかない・べちゃつかないコツ

手作り餃子は好きな具で好きなだけ作れるのが魅力です!たくさん作って冷凍しておけば、フライパンで焼くだけで、いつでも美味しい餃子が食べられるのもお手軽で嬉しいですよね。ただ、餃子を冷凍保存するとき、バットやお皿に並べて冷凍するご家庭もあると思...
賞味期限・保存方法

手作りカレーの日持ちは何日?上手な保存方法のコツはコレ!

手作りカレーは、どこの家庭でも重宝されるお手軽メニュー!簡単だし、美味しいし、大人も子ども大好きですよね。次の日も続けて食べたり、保存して日を分けて食べる方も多いと思います。しかし保存方法がよくわからないまま、なんとなくそのまま鍋に入れてい...
賞味期限・保存方法

手作りソーセージの上手な保存方法は?賞味期限にも注意!

手作りソーセージって市販品と違って、肉の味がしっかりしていて、こだわりだすと止まらない魅力がありますよね!せっかく手間暇かけて作った自家製ソーセージ、最後まで美味しく味わいたいものですが、保存方法ってどうしたらいいのかちょっと悩みませんか?...