お料理・レシピ 手作りドーナツの賞味期限は何日？美味しさを保つ保存方法も！
手作りドーナツは生地を作って揚げる、もしくは専用のホットプレートで焼いたりして作ることが出来るおやつです！ドーナツに限らず手作りのお菓子ってついつい作りすぎちゃいますよね。また手作りドーナツは結構作るのが手間なので作り置きをして次回のおやつ...
お料理・レシピ
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お料理・レシピ 手作りソーセージの皮・意外な代用品はコレ！気になる味と食感は？
普段から凝ったお料理を作るのが趣味の方はともかく、ちょっと料理が好きくらいなら興味があっても手が出しにくい手作りソーセージ(*‘∀‘)憧れはあっても一歩踏み込めない人の最大の難点はソーセージの皮の部分では無いでしょうか？腸をつかうことは知っ...
お料理・レシピ 手作り味噌に賞味期限はない？！美味しく食べれる期間は？
昔はご家庭で作っている方も多かったでしょうが、最近は手間などから作る人も減っている手作り味噌。ですが、手作りならではの味を求めて今でも作っている方や作ってみたいと思っている人もいます。そんな手作り味噌って賞味期限がないって本当でしょうか？調...
お料理・レシピ 天ぷら粉の代用なら片栗粉がウマい！上手に揚げるコツ
天ぷら粉がないときは、代用として片栗粉を使うと美味しい天ぷらができます！普通の天ぷらとは食感もちょっと変わって、サクサク美味しく食べられますよ♪でもどうやって天ぷら粉の代用で片栗粉を使うのかわからない……という方へ、上手に揚げるコツや下準備...
お料理・レシピ 手作り餃子の正しい冷凍方法！くっつかない・べちゃつかないコツ
手作り餃子は好きな具で好きなだけ作れるのが魅力です！たくさん作って冷凍しておけば、フライパンで焼くだけで、いつでも美味しい餃子が食べられるのもお手軽で嬉しいですよね。ただ、餃子を冷凍保存するとき、バットやお皿に並べて冷凍するご家庭もあると思...
お料理・レシピ 手作りポン酢の賞味期限はどれくらい？日持ちの目安と保存方法
市販のポン酢も美味しいけれど、家にある食材を混ぜ合わせるだけで簡単にできちゃう手作りポン酢は格別！季節を問わずして大活躍する調味料がポン酢。鍋やサラダ、和え物、煮物など重宝して使えるので、常備している家庭は多いですよね。でも、手作りのポン酢...
お料理・レシピ 手作りクレープの冷凍テクニック公開！生クリームや果物入りも冷凍OK？
手作りクレープの生地って、けっこう余りがちになりませんか？うちでもたまに手作りクレープを作るんですが、ひとり2枚も食べればお腹いっぱいになるので、余ったクレープは冷凍して保存してます！でも作ったクレープの冷凍が意外と難しくて、最初はパサパサ...
お料理・レシピ 手作り甘酒の消費期限は何日？長持ちさせる保存方法
「飲む点滴」「飲む美容液」といわれるほど、滋味深い健康飲料として大人気となっている甘酒。テレビCMでも頻繁に宣伝がされていて、最近ではスーパーでも数多くの甘酒が販売されています。お正月に飲む飲み物から、日常の飲み物に変わりました。中には毎日...
お料理・レシピ 手作りプリンの賞味期限は何日？材料によって日持ちが変化！
手作りプリンはおうちで簡単に作れちゃいますが、賞味期限がどれくらいなのかちょっと心配ですよね。プリンは容器に入れて作るので持ち運びもしやすく、手作りしたときに差し入れなどのプレゼントにしたい場合もあるかと思います。せっかくの手作りプリン、美...
お料理・レシピ 手作りクッキーの消費期限は焼いてからどれくらい？長持ちさせるコツも！
お子さまの毎日のおやつや、バレンタインやハロウィン、クリスマスなどのイベント等で、手作りクッキーを作る機会ってなにかとあるのではないでしょうか。お友達や恋人へのプレゼントとして手作りクッキーを焼くなら、美味しい状態のうちに食べてほしいところ...